第六屆賽事成果揭曉，新質蛋白創意"咔嚓菌脆"斬獲最高榮譽 上海2026年6月1日 /美通社/ -- 第六屆 ProVeg 食品創新大賽獲獎名單近日揭曉。賽事聚焦植物基與可持續蛋白前沿創新，匯集全國...
上海2025年12月2日 /美通社/ -- 在中國食品科學技術學會（CIFST）第二十二屆年會暨"新質蛋白創新發展論壇"上，新質蛋白專委會與普羅維植國際植物飲食協會（ProVeg Internat...
產學研融合探索未來食品方案 青年創意角逐超13萬元大獎 上海2025年9月1日 /美通社/ -- 9月1日，第六屆 ProVeg食品創新大賽正式拉開帷幕。本屆大賽堅持以市場為導向，采用“企業出題、...
上海2025年1月13日 /美通社/ -- 在2024 ProVeg亞太區食品創新大賽中，28支創新隊伍共獲得了15,500美元（超過11萬元人民幣）的現金獎勵。今年的比賽中，學生們勇敢地探索了植物...
贏取超過一萬美元現金大獎, 國際交流機會 上海2024年9月3日 /美通社/ -- 2024年ProVeg亞太食品創新大賽于9月2日正式啟動，今年亞太食品創新大賽吸引了包括別樣肉客（Beyond ...
什么因素促使98%受訪者愿意增加蔬食飲食？ 上海2024年6月13日 /美通社/ -- 本周普羅維植 (ProVeg International) 發布了《蔬食在中國：認知與機會》的消費調研報告。...
ProVeg大賽的獲獎隊伍共計獲得13400美元的獎金 上海2024年1月4日 /美通社/ -- 每年一度的"亞太區食品創新大賽"旨在吸引來自亞太各地的學生，以及幫助發展該地區氣候友好的食品市場。 ...
